Các doanh nghiệp và siêu thị trên địa bàn thành phố được kêu gọi chủ động tìm kiếm nguồn cung thay thế và tham gia bình ổn giá đối phó với nguồn cung gián đoạn cục bộ. Ảnh: Trung Dũng
Theo đại diện Sở Công thương hiện nguồn cung chủ lực của thành phố vẫn đến từ ba khu vực là tỉnh Lâm Đồng, các tỉnh miền Tây, Đông Nam bộ. Cả ba khu vực này thời gian qua đều trải qua những yếu tố bất thường của thời tiết gây ảnh hưởng nhiều đến sản xuất nông sản, khiến sản lượng giảm, giá cả tăng.
Tỉnh Lâm Đồng (Đà Lạt, Đơn Dương, Đức Trọng cũ) là vùng cung ứng lớn nhất cho TP đối với nhóm rau, củ, quả ôn đới và rau an toàn, chiếm khoảng 60-70% sản lượng cung cấp cho TP.
Các tỉnh Đồng bằng sông Cửu Long chủ yếu cung ứng rau màu ngắn ngày, củ quả nhiệt đới, bầu bí, dưa leo, rau mùi, trái cây phục vụ tiêu dùng hàng ngày, chiếm khoảng 20-30%.
Ngoài ra, nguồn bổ sung đến từ các tỉnh Đông Nam bộ, (Đồng Nai, Long An trước đây) và một phần từ nhập khẩu chiếm khoảng 10-20%.
Trong thời gian gần đây, khu vực Lâm Đồng xuất hiện nhiều điểm sạt lở, đường giao thông bị chia cắt, ảnh hưởng khả năng vận chuyển rau về TP.HCM, mới đây nhất là một số đèo bị sạt lở gây đứt gãy giao thông. Mưa lũ cũng gây hư hại hàng trăm hécta rau màu, nhất là những sản phẩm chiếm tỷ trọng lớn trong tiêu thụ thành phố.
Tại các tỉnh Đồng bằng sông Cửu Long, nhiều địa phương bị ngập úng, triều cường, mưa trái mùa, gây thiệt hại đối với rau màu ngắn ngày, bầu bí, rau gia vị và một số loại trái cây.
“Nhìn chung nguồn hàng vẫn bảo đảm nhưng một số mặt hàng rau nhập từ Lâm Đồng và một số tỉnh miền Tây đã giảm do thời tiết bất lợi”, ông Y nhận định.
Theo khảo sát của Sở Công thương, giá bán lẻ đối với rau của quả đã biến động tăng từ 10-30% tại các chợ truyền thống, trong khi nhiều phóng viên đi khảo sát ghi nhận giá tăng tới 50%.
Trong giai đoạn cuối năm, nhu cầu rau, củ, quả trên thị trường nói chung đều tăng theo chu kỳ mùa vụ và phục vụ Tết.
Trước tình hình trên, Sở Công thương dự báo trong thời gian sắp tới có khả năng thiếu hụt cục bộ nguồn cung ứng rau củ trong một quãng thời gian nhất định. Sở cũng khẩn cấp đề ra ba nhóm giải pháp, tập trung vào việc tìm nguồn thay thế, tăng cường nhập khẩu và kiểm soát giá.
Thứ nhất là chủ động tìm nguồn cung thay thế nếu xảy ra thiếu cục bộ. Sở đã làm việc với hệ thống phân phối, các doanh nghiệp cung ứng để có giải pháp tìm kiếm, đa dạng hóa nguồn cung, tăng cường nhập hàng từ các vùng, tỉnh ít bị ảnh để bù đắp thiếu hưởng mưa bão trong thời gian qua khuyến khích nhập khẩu bổ sung các loại rau củ có thể bảo quản lâu từ các nguồn uy tín nhằm đảo bảo khả năng cung ứng cho người dân thành phố. Điều chỉnh kế hoạch cung ứng theo sát tình hình thực tế.
Thứ hai, Sở Công thương tiếp tục triển khai hiệu quả chương trình bình ổn thị trường nông sản. Các doanh nghiệp tham gia chương trình bình ổn được huy động để tăng lượng cung ứng rau củ quả hằng ngày lên cao hơn mức thông thường.
Sở cũng vận động các hệ thống phân phối lớn, siêu thị giữ giá, cam kết không tăng giá trong giai đoạn nhạy cảm. Hiện tại, Saigon Co.op đang triển khai Lễ hội Rau củ quả và cam kết giữ giá bán ổn định.
Thứ ba là tăng cường kiểm soát lưu thông và giá cả nông sản. Sở Công thương sẽ phối hợp với các tỉnh để theo dõi, khắc phục hậu quả mưa bão, và làm việc với các sở ban ngành khác, nắm bắt các khó khăn của các doanh nghiệp trong vận tải lưu thông để tìm giải pháp kịp thời. Sở cũng đã chỉ đạo Cục Quản lý thị trường tăng cường kiểm tra, giám sát, tránh tình trạng găm hàng và tăng giá bất hợp lý, đặc biệt tại các chợ đầu mối.
Lan Chi