Chương trình diễn ra vào dịp cuối tuần tại Showroom gốm sứ Minh Long(*), vì vậy diễn giả và các khách mời có thể thảnh thơi ngồi cùng nhau bên chén trà để cảm nhận hương thơm vị đượm của hương sen Tây Hồ, để thấy tâm hồn thanh tịnh, để giãi bày, sẻ chia, tâm sự những nỗi niềm...
Giống như những buổi thiền trà trước đây, nghệ nhân Hoàng Anh Sướng bắt đầu từ những câu chuyện về trà Việt, trình diễn về nghệ thuật pha trà và thưởng trà theo phong cách cung đình của tầng lớp phong lưu quyền quý thời xưa.
Với bề dày hơn 20 năm nghiên cứu và truyền bá về trà đạo, Hoàng Anh Sướng đã lẩy tất cả những gì tinh túy nhất về nghệ thuật ẩm thủy độc đáo này để hiến tặng cho khách tham dự.
Đến tham dự buổi thiền trà này, các khách mời và khách hàng Minh Long được tìm hiểu về lịch sử trà Việt Nam, các địa danh trà nổi tiếng của Việt Nam cũng như cách chọn trà ngon, cách chọn ấm, cách chọn nước, cách đun lửa, cách thức pha và thưởng thức trà, thời gian uống trà, không gian uống trà, công dụng của trà. Sự giống nhau và khác nhau giữa ba chiếc nôi trà đồ sộ của Á Đông: Nhật Bản, Trung Quốc và Việt Nam…
Điều đặc biệt, không chỉ học về cách chế tác trà và thưởng trà hết sức độc đáo, tinh tế của tầng lớp phong lưu, quyền quý ngày xưa mà khách tham dự chương trình còn được học về chánh niệm, về nghệ thuật chế tác hạnh phúc, an lạc, thiết lập tình thương, hóa giải hận thù… bằng việc uống trà. Từ đó, mọi người sẽ hiểu tại sao trong vô vàn các thức uống của loài người, lại chỉ có: Thiền trà, trà đạo mà không có thiền cà phê, thiền bia, thiền rượu hay bia đạo, rượu đạo?
Học trà đạo cũng chính là cách học về thiền, về đạo. Cũng chính là cách giúp mọi người giải tỏa stress, căng thẳng, tạo dựng cuộc sống an nhiên, tự tại, thiết lập truyền thông, chế tác tình thương với những người thân và bạn bè.
Không gian buổi thiền trà đặc biệt với chủ đề Nghệ thuật chế tác bình an và hạnh phúc qua chén trà Việt.
Khách tham dự buổi thiền trà không chỉ được nghe những câu chuyện thú vị về trà việt mà còn được học về chánh niệm, về nghệ thuật chế tác hạnh phúc cũng như thưởng thức những ly trà ngon.
Đặc biệt, buổi thiền trà diễn ra trong không gian rộng rãi, sang trọng của hai showroom gốm sứ Minh Long. Nơi đây, trưng bày hàng ngàn sản phẩm gốm sứ cao cấp với những mẫu mã, kiểu dáng, hoa văn vô cùng tinh tế, sang trọng. Từ dòng sứ mỹ thuật trang trí, trang sức cao cấp đến dòng sứ gia dụng, chuyên dùng cho gia đình, nhà hàng, khách sạn, trong đó có những bộ đồ trà tuyệt đẹp... Đây không chỉ là những sản phẩm gốm sứ đơn thuần mà thực sự là những tác phẩm nghệ thuật. Tất cả đều được sản xuất trên dây chuyền tiêu chuẩn châu Âu và trải qua quá trình kiểm định khắt khe, trong đó có những sản phẩm cao cấp mang phong cách hoàng gia (đã từng làm quà tặng cho nhiều nguyên thủ quốc gia) nhưng vẫn mang đậm bản sắc văn hóa, hồn cốt dân tộc. Không phải ngẫu nhiên, trong suốt chiều dài 55 năm hình thành và phát triển, Gốm sứ Minh Long đã nhiều lần nhận được sự tôn vinh ở các giải thưởng trong và quốc tế, trở thành một trong những thương hiệu gốm sứ hàng đầu Việt Nam.
Nghệ nhân trà Hoàng Anh Sướng chia sẻ về cách thức pha và thưởng thức trà.
Nhà văn, nhà báo, nghệ nhân trà Hoàng Anh Sướng là người nghiên cứu chuyên sâu về tâm linh, đạo Phật, thiền và trà đạo... Anh là truyền nhân đời thứ 6 của dòng trà Trường Xuân – một gia đình có truyền thống làm trà lâu đời ở Hà Nội.
Nghệ nhân trà Hoàng Anh Sướng đã dành cả cuộc đời, đi khắp mọi miền đất nước và nhiều nơi trên thế giới để truyền bá vẻ đẹp của văn hóa trà Việt Nam, nghệ thuật trà Việt Nam. Anh là chủ nhân của Hiên trà Trường Xuân, nơi phục hưng, tôn vinh vẻ đẹp của văn hóa trà Việt Nam. Tại đây, mỗi tuần, anh có từ 4-5 buổi nói chuyện, trình diễn về nghệ thuật thưởng trà bằng tiếng Anh cho các đoàn khách châu Âu, châu Úc, châu Mỹ… Điều đặc, từ việc chia sẻ về nghệ thuật uống trà, Hoàng Anh Sướng lại chia sẻ với mọi người về chánh niệm, về nghệ thuật chế tác hạnh phúc, an lạc, thiết lập tình thương, hóa giải hận thù.
Nghệ nhân trà Hoàng Anh Sướng từng được vinh dự tiếp trà các vị khách quý quốc tế đến công du tại Việt Nam như Nhật hoàng và hoàng hậu; Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Trung Quốc Tập Cận Bình… Đồng thời tổ chức nhiều buổi thiền trà cho những nhân vật nổi tiếng như tỷ phú Mỹ Bill Gates và bạn gái của ông – bà bà Paula Hurd, tỷ phú Ahmeh Bin Sulayem...
Không chỉ là một nghệ nhân trà nổi tiếng, Hoàng Anh Sướng còn là một cây viết phóng sự và là tác giả ăn khách với các tác phẩm như: Những chuyện kỳ bí về thế giới tâm linh, Hạnh phúc đích thực, Tiếng vọng từ những linh hồn, Bùa ngải xứ Mường, Nhân quả và Phật pháp nhiệm màu tập 1, tập 2, tập 3, Bí ẩn bùa ngải, Những phóng sự chọn lọc…
Những năm gần đây, nhà báo, nghệ nhân trà Hoàng Anh Sướng đã dành rất nhiều tâm huyết đi khắp nơi ở Việt Nam cũng như nhiều nước, đến các chùa, thiền viện, các trường học, doanh nghiệp… để truyền bá nghệ thuật trà Việt Nam, đặc biệt là nghệ thuật xử lý khổ đau, chế tác hạnh phúc, thiết lập tình thân bằng phương pháp và tuệ giác của Đạo Phật...
Bài, video: Trà My - Ảnh: Q.Linh
________________
(*) Gồm Showroom gốm sứ Minh Long (số 1 ngõ 6, phố Vũ Đức Thận, phường Việt Hưng, Hà Nội) và Showroom Minh Đạt (17 Bà Huyện Thanh Quan, phường Xuân Hòa, TP.HCM).