Orion ra mắt “Hẹn hò dâu tây”: Khi một hương vị kể nhiều câu chuyện tiêu dùng

Cuối xuân, đầu hè, khi dâu tây bước vào những ngày cuối vụ, cũng là lúc hương vị đạt độ chín đẹp nhất, cân bằng giữa ngọt và chua nhẹ. Đây vốn là nguyên liệu quen thuộc trong đồ uống và tráng miệng, nhưng năm nay, Orion chọn một hướng đi khác: đưa dâu tây vào bánh kẹo, theo cách có tính “kể chuyện” rõ ràng hơn.

Bộ ba sản phẩm mới mang tên “Hẹn hò dâu tây” được xây dựng từ chính cảm hứng mùa vụ này. Thay vì phát triển từng sản phẩm độc lập, Orion triển khai đồng bộ một concept hương vị trên ba dòng chủ lực gồm ChocoPie, Custas và Gouté. Đây cũng là lần đầu tiên hãng áp dụng cách tiếp cận này cho một phiên bản giới hạn.

Mỗi sản phẩm trong bộ ba ChocoPie, Custas và Gouté lại là một cách diễn giải khác nhau của vị dâu tây.

Nhìn ở góc độ thị trường, cách làm này khá đáng chú ý. Người tiêu dùng không còn bị “giữ chân” bởi một sản phẩm duy nhất, mà có thể trải nghiệm cùng một hương vị theo nhiều cấu trúc khác nhau. Điều đó vừa mở rộng lựa chọn, vừa giữ được sự quen thuộc nhờ nền tảng sản phẩm đã có tệp khách hàng ổn định.

Trên thực tế, mỗi sản phẩm trong bộ ba lại là một cách diễn giải khác nhau của vị dâu. ChocoPie vị dâu tây được làm mới với lớp chocolate hồng dịu, kết hợp bánh mềm xốp, marshmallow dẻo và nhân mứt dâu đậm vị, trong đó phần nhân được tăng 20% để làm rõ hương trái cây.

Trong khi đó, Custas phô mai mâm xôi việt quất đi theo hướng cân bằng vị giác, kết hợp giữa béo và chua ngọt nhẹ, phù hợp với nhóm người tiêu dùng muốn đổi vị nhưng không quá đậm.

Gouté Crème dâu sữa chua lại mang sắc thái khác: lớp bánh quy giòn nhẹ đi cùng nhân kem mịn, tạo cảm giác dễ ăn, nhanh gọn - một lựa chọn hướng đến phụ nữ đô thị, những người tìm kiếm khoảnh khắc “nạp năng lượng” ngắn nhưng vẫn đủ thú vị.

Không chỉ dừng ở hương vị, Orion cũng làm mới phần nhìn với tông xanh da trời và hồng chủ đạo, tạo cảm giác tươi sáng, dễ nhận diện trên kệ hàng. Thiết kế trẻ trung này phần nào phản ánh xu hướng tiêu dùng hiện nay, nơi trải nghiệm sản phẩm không chỉ nằm ở vị giác mà còn gắn với nhu cầu chia sẻ hình ảnh.

Một điểm đáng chú ý khác nằm ở tính linh hoạt khi sử dụng. Khi cùng một hương vị xuất hiện trên nhiều dòng sản phẩm, mỗi thành viên trong gia đình hay nhóm bạn có thể chọn theo sở thích riêng, nhưng vẫn có chung một “chủ đề” để chia sẻ. Đây là chi tiết nhỏ, nhưng phản ánh khá rõ cách các thương hiệu đang thích nghi với hành vi tiêu dùng mang tính kết nối nhiều hơn trước.

Đại diện Orion cho biết: “Với Hẹn hò dâu tây, chúng tôi mong muốn mang đến những lựa chọn gần gũi nhưng có thêm sự mới mẻ. Việc phát triển nhiều sản phẩm trong cùng một hương vị giúp người tiêu dùng dễ dàng chọn lựa theo nhu cầu và sở thích của mình.”

Thực tế, mô hình phát triển theo concept hương vị không phải là thử nghiệm ngẫu nhiên. Tại Hàn Quốc, từ năm 2025 đến nay, Orion đã triển khai các chủ đề tương tự với dâu tây, phô mai hay matcha. Việc mang cách làm này vào thị trường cho thấy hãng đang thử nghiệm một hướng tiếp cận mới: không chỉ bán sản phẩm, mà còn bán trải nghiệm theo cách gần gũi và dễ tiếp cận hơn.

Trà My